As 16 melhores receitas para fazer e aprender a vender

Nessa série de 10 aulas , inicio abordando o método AK10, desenvolvido para que qualquer pessoa que tenha gosto por cozinha possa ganhar dinheiro com ela. Continuo com uma série de aulas práticas com receitas testadas e mais que aprovadas.

Andrea Kaufmann

Cozinhar 

Não deixaremos de fazer uma aula sobre ficha técnica aonde explico o que é e como se monta uma essa ferramenta tão crucial para a cozinha profissional. E termino fazendo uma aula em que eu tiro dúvidas enquanto apuro e mostro o processo de fazer geleias.

Sobre o Professor

Andrea Kaufmann

Sou cozinheira há 20 anos. Alimento pessoas, ensino cozinha, faço eventos. Fui chef proprietária de dois restaurantes, tenho marca de comida, mas o que faço mesmo é cozinhar e ensinar. Formada em 1999 em Comunicação social, atuei na área de publicidade, até descobrir que não conseguia fazer outra coisa na vida que não cozinhar. Em 2001 realizei meu primeiro curso de pães, iniciei em eventos e dei aulas para grupos fechados na cozinha casa. Fiz curso de extensão de Cozinheiro Chef Internacional (2 anos- CCI) e montei meus restaurantes ak delicatessen e ak vila, aonde atuei por quase 10 anos até que vendi e finalmente voltei a ensinar. Em 2017 surge o Receitas que Vendem, um escola de cozinha empreendedora. Desde lá, me empenho a ensinar pessoas, para que cozinhem melhor tanto em suas vidas pessoais como transformar amor em profissão.

1 Curso

Não Inscrito
Entre para visualizar

Curso Inclui

  • 11 Aulas
  • 100% online, faça no seu ritmo
  • Acesso completo
  • Certificado de conclusão